中国国际经济交流中心张晓强:深入推进粮食供给侧结构改革

字号+ 作者:新京报 来源:新京报 2020-09-07 15:19

原标题:中国国际经济交流中心张晓强:深入推进粮食供给侧结构改革

新京报讯(记者 王子扬)9月7日,在主题为“加强危机防控合作,守护国际粮食安全”的2020粮食现代供应链发展及投资国际论坛上,中国国际经济交流中心常务副理事长、执行局主任张晓强在发言时表示,在今后一个时期将更加重视提质保量,同时要把握中国的粮食供需趋势,深入推进粮食供给侧结构改革。

改革开放以来,我国采取多种措施提高粮食综合生产能力,粮食产量和质量不断提高。但在粮食从田间到餐桌的漫长产业链上,多个环节都会造成浪费。其中,在加工环节,由于过度追求精、细、白的消费误区,导致企业过度加工,每年因此损失粮食150亿斤以上。在餐饮环节,据专家估算,我国每年浪费粮食800亿斤至1000亿斤。

张晓强表示,需要深入推进粮食供给侧结构改革,包括加大粮食科技的投入,加大农田水利建设力度,稳定提高单位面积产量。要优化粮食生产的品种结构,提升粮食品质。通过深化改革,完善粮食的市场价格形成机制,保护农民的种粮积极性。

与此同时,解决当前的世界粮食短缺问题需要国际社会共同努力。疫情发生前,全球已经有1亿人接受世界粮食计划署的粮食援助,其中3000万人居住在也门、叙利亚等战乱冲突严重的地区,多重因素交织使缺粮问题进一步突出。

张晓强认为,应当与国际社会共同努力,保证全球粮食供应链农产品贸易的畅通,共同维护粮食价格稳定和供应稳定。还要支持联合国粮农组织、世界粮食计划署等机构发挥协调作用。中国在分享经验、提供农业粮食生产技术支持,向遭受蝗灾的国家派出工作组协助开展工作等方面,已经并将继续发挥积极作用。

新京报记者 王子扬 摄影 王子扬

编辑 李严 校对 柳宝庆

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