龙大肉食告诉您:为什么选择我们?

字号+ 作者:网络 来源:互联网 2019-09-29 10:05

20多年来,龙大肉食通过强力的食品安全检测技术与严格的食品生产管理,打造了过硬的产品质量,缔造了高品质的行业品牌影响力,获得了广大消费者的信赖。今天,就让小编来告诉你,为什么选择龙大肉食!

(1)龙大肉食坚持从源头把控品质

为确保终端产品的安全,龙大肉食发展祖代种猪场、父母代猪场、育肥猪场,构建完整的生猪养殖体系,实现自繁自养。养猪场实施“福利化养殖”,猪场冬有热风供暖,夏有空调避暑,让生猪享受“活动有场所、洗澡有淋浴、生病有人治、清洁有人管”的人性化待遇,保持了肉质鲜美;配套自建饲料厂,实现饲料供应自给自足。公司不断增强对原料安全的掌控能力,做到产品质量可追溯。

(2)龙大肉食始终对生产严格要求

龙大肉食在生产过程中,严格按照HACCP、ISO9001质量控制体系的要求组织生产;对公司全产业链各主要环节中可能影响食品安全的各种危害因素进行系统和全面的分析,确定出关键的控制点进行重点控制;公司事业部品质管理部、工厂品质管理科、车间质检室构成的三级质量管控体系,对生产全过程进行严格的品质控制;全过程的批次管理和报表记录,形成了严谨完善的食品安全追溯体系。该体系一方面能够监督各环节的食品安全控制情况,做到有据可查、责任到人;另一方面,一旦发现食品安全问题,能够快速、准确地进行追溯查询,及时采取有效措施。

(3)龙大肉食拥有先进的产品检测体系与权威检测机构

龙大肉食建立起从养殖到屠宰到物流到终端的层层检测体系,包括饲料检验、兽药检验、出栏检验、加工过程中的十八道检验、配送车辆GPS温度控制、终端官能检验等诸多环节。执行严格的宰前血样检测证件检查、宰中内脏淋巴肉尸等检测、宰后分割检测品管批次抽检等检测流程,确保产品的品质。

龙大肉食全资子公司杰科检测具备一流的检测技术及先进的检测设备,有效的保证了食品安全检测工作的开展。杰科检测已顺利通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可,为专业食品安全检测机构,并多次通过FAPAS能力验证,成为具有法律效力的第三方检测机构。杰科检测参与制定5个行业标准,参与修订1个国家强制标准,获得发明专利5项。

(4)龙大肉食拥有先进的冷链物流系统

龙大肉食建立起“冷链仓储、冷链配送、冷链终端”的全程冷链物流系统,保证生产的产品始终处在0-4℃的保存温度。公司配备冷藏运输车,装备带有GPS功能的温度计,可实现远程温度监控,确保产品在运输过程中的温度达到要求,即使在炎炎夏日也能保证产品的新鲜和卫生安全。完善、高效的冷链物流,保证将新鲜的产品时间送到千家万户。

龙大肉食,值得您的信赖!未来,龙大肉食将秉承开放学习的发展态度,创造更多与国内外优秀企业共同交流学习的机会,引进国外的先进科学技术与科研设备,持续提升生产品质管理与食品安全检测能力,助力国家食品安全,提升中国高品质肉食品的国际地位。


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